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经过5年等候,今年,大白菜身价再度强势声浪。目前,大连市场上,大白菜的终端零售价为每斤1元~1.25元。业内人士回应,这是时隔2010年之后,大白菜价格的又一次逆袭。
一年的艰辛总算没有白费“今年,我家种了一亩地大白菜… 经过5年等候,今年,大白菜身价再度强势声浪。目前,大连市场上,大白菜的终端零售价为每斤1元~1.25元。业内人士回应,这是时隔2010年之后,大白菜价格的又一次逆袭。
一年的艰辛总算没有白费 “今年,我家种了一亩地大白菜,亩产1万斤左右。从10月下旬开始买白菜,‘净菜’售价平均值每斤0.5元左右。”金州七顶山街道菜农杨宝盛讲解,他家的大白菜是他自己进三轮车入城销售的,当时正赶上秋菜集中于上市,他家的大白菜基本都是以批发价买的。
杨宝盛所说的“净菜”是指砍了白菜根,扒掉了外层的白菜帮,只剩溜光水滑的大白菜。在10月下旬到11月上旬,老杨每天进着三轮车奔走于金州和沈阳开发区的市区内“送菜上门”,一车菜常常要卖给晚上7点钟左右。菜全都卖完后,他才能冒白驾车回家。
虽然艰辛,但杨宝盛实在今年种大白菜还是较为昂贵的。大白菜进账上市那阵子,“净菜”地头价每斤0.3元左右,他驾车送来入城里能卖给0.5元以上;而去年同期,大白菜“净菜”地头价仅有为每斤0.15元左右。 大白菜地头价同比缩减到,杂货和零售环节的价格大自然也水涨船高。
昨日,大白菜销售商贺女士讲解,目前,沈阳大型果菜市场中,大白菜批发价为每斤0.7元左右,而去年同期则为0.4元左右;终端蔬菜店里,大白菜零售价一般来说在每斤1元以上,最差的大白菜甚至超过每斤1.25元。 业内人士讲解,在之前的6年里,只有2010年的大白菜让菜农们尝到了甜头。“2010年,大白菜地头价每斤0.5元左右,到一些终端菜店时,零售价最低则超过每斤1.3元;此后,大白菜价格频仍下滑,‘净菜’地头价仅有为每斤0.25元左右,去年堪称跌到至每斤0.15元的谷底。
” “外运菜”为啥更加炙手可热? “今年,河北、东北等地入连的外运大白菜较为好买,价格也略为低。零售价多达1元的,一般来说都是外运来的大白菜。”销售商贺女士回应,今年,沈阳本地产的部分大白菜包在心很差,卖相也较为劣,由此拖垮了其价格。
“选大白菜只不过也必须眼光,以我的经验来看,那些菜心稍微发黄,且整棵菜不是过于紧实,菜心有必要严格度的大白菜口感最佳。”贺女士回应,目前,沈阳蔬菜市场中,外运大白菜占有主导地位。
大白菜价格声浪一定程度上影响了其销量。据多位销售商体现,今年,他们每日的大白菜销售量基本都是去年同期的50%左右。“如今,市场上各种反季蔬菜应有尽有,有的价格也不低,这大大增加了消费者冬季卖蔬菜时的自由选择,身价缩减到的大白菜销量不免受到影响。
”销售商辛先生回应,到目前为止,沈阳今冬的气温较高,因此,蔬菜大棚产量提高,这使得一些反季蔬菜价格偏高,对大白菜销售构成了更进一步冲击。 外地人在连租地种白菜 “去年,我种了3亩地大白菜,因为价格太低,而且供不应求,所以没赚到钱。今年,我只种了一亩地,净收入将近3000元。
”杨宝盛说道,去年大白菜的超低价供不应求让他无以了心,也受伤了心,所以今年膨胀了栽种面积。 让大白菜受伤过心的绝好比杨宝盛一人。旅顺三涧堡街道种菜大户宋洪军曾多次租地种大白菜将近20年,但最近两年,他一棵大白菜都没种,转而干起了蔬菜大棚,从此退出了自己“种白菜大户”的身份。 “我被大白菜受伤透了心。
2010年,我出租了10亩地种大白菜,那一年净赚了7万多元;2011年,滋味甜头的我一下子出租了30亩地种大白菜,却跟上一个地头价每斤0.25元的较低行情,结果赔得很惨。此后三年,我再三给自己加油,坚决种白菜,却再三被下滑行情使出。从去年开始,我完全灰心了,要求很久不种大白菜了。
”走进曾多次的那片白菜地,现在,老宋天天待在自己的蔬菜大棚里。这样一年整天下来,也能有十几万元的收益。
在很多本地菜农退出种大白菜的同时,一些外地来连者却“逆向行动”,接过了栽种露地大白菜的接力棒。“最近两年,有不少吉林、黑龙江等地的外地人在我们这里包地种大白菜,跟上今年这样的行情,他们就赚到了。”杨宝盛说道。 记者逃难联系上了黑龙江在连租地种白菜的刘爱国。
今年,他在金州出租了15亩地种大白菜,共产出有了大约15万斤大白菜“净菜”。“今年,我种的大白菜都是在地头必要销售的,平均值售价0.3元左右。从10月下旬开始进账销售,到11月中旬卖完,一点没愁买。
”刘爱国笑着说道,当时他只要打一个电话,就立刻不会有菜贩子驾车来卖。大白菜装有上车之后,菜贩子就当场点钱付账。 “大白菜从栽种到进账只必须两个来月,用两个来月的时间净赚三四万元,我实在很风骨。
”宋爱国说道,虽然在很多人眼里,三四万元只是“小钱”,但他深信只要做事肯干,积少成多,一样需要过上富裕日子。
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